真空冷冻干燥、简称冻干（F D）。是结合食品加工、制冷、热能、自动化控制及流体力学的一门综合技术。由于冻干产品质量优良，从本世纪六十年代至今，已在发达国家的食品、保健、生物制品等行业得到广泛地应用。

　　冻干产品能完全保证被加工物料的色、香、味、形及其所有营养成分。它以科技含量高、产品质量优良而明显区别于其他食品，尤其是其鲜美的味道、速溶的特质，与其他工艺生产的食品有显著的区别。当今，该产品的应用已远远超出了食品领域，并日益受到各层次消费者的青睐。

冻干类：
FD苹果片、粒
FD红枣
FD哈密瓜条
FD各种蔬菜
FD胡罗卜条、粒
FD板栗、板栗粉
FD食用菌
FD蒜片、粉
FD中药材及其它生物制品
FD各种花卉及天然花卉饮品
FD速溶汤料
FD特殊工艺保健品
FD调味品、佐料
高级冰淇淋、夹心饼干
配料用的天然果蔬粉
热风脱水类：
脱水甘蓝
脱水胡罗卜
脱水苹果片、粒
脱水蒜片及调味品

　　结合市场需要，我公司可以承接来料加工、开发研制及其更为广泛的合作。明年，公司将以新产品开发为龙头，以市场为导向，推出令广大顾客满意的产品，更好地为消费者服务。